Bio Planete – Vaj Argani

Përshkrimi i Produktit

Pema e Arganit me kurorën e madhe karakteristike është një nga pemët më të vjetra në botë. Sot pemët e Arganit mund të gjenden vetëm në jug-perëndim të Marokut,  ku pyjet e tij janë në mbrotje të UNESCO.Së bashku me partnerët Maroken Bio Planete ndihmon kultivimin dhe ri-pyllëzimin e zonës me Argan. Pyllëzimi jo vetëm që ndalon zgjerimin e shkretëtirës por gjithashtu ndihmon me të ardhura dhe gratë e zonës.
Vaji nxirret nga farat me presim në të ftohtë. Duhen rreth 35kg fruta për të marrë 1 litër vaj argani, ja pse është dhe një nga vajrat më të shtrejtë në botë.

Në Europë vaji i Arganit konsiderohet mjaft i çmuar dhe pjesë e rëndësishme e gatimit modern. Ky vaj i jep ushqimit (si sallatat, perimet dhe ëmbëlsirat) një shije autentike orientale.

Vaji i Arganit konsiston nga më shumë se 80% acide yndyrore të pangopur, ku kryesojnë acidi oleik dhe linoleik. Është mjaft i pasur në antioksidant natyral, të cilët janë mjaft të rrallë në vajrat e tjerë bimorë. Përveç cilësive të mira në gatim, përmbajtja e lartë me antioksidantë bën që vaji i Arganit të gjejë përdorim në kujdesin dhe mbrotjen e lëkurës.